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"Schöpfe Kraft und Power im Urlaub beim Bergerbauer!"

Hofeigene Produkte

Dankbar sein für all das, was uns die Natur schenkt!

Während unsere Schweine und Kühe für frisches Fleisch und Milch sorgen, werden die saisonalen Obstsorten zu köstlichen Marmeladen, Gelees und Säften verarbeitet. Unser Garten liefert knackig frisches Gemüse und Küchenkräuter. Übrigens bereitet die Hausherrin mit Vorliebe eine Kräutersuppe zu die so herzhaft schmeckt, als würde man sie direkt "aus der Kräuterspirale löffeln". Nicht zu intensiv, fein abgestimmt - ein Gedicht...! Denn gerade die Aromen frisch geernteter Kräuter sind nicht nur vielfältig, sie entfalten sich auch besonders intensiv.  

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Frisch, gesund, schmackhaft und einzigartig im Geschmack - so ist das Angebot unserer hofeigenen Produkte:

  • Wurst und Fleisch 
  • hausgeräucherter Speck
  • Brot und Weckerl
  • Salat, Kräuter, Gemüse
  • köstliche Marmeladen
  • Säfte
  • Liköre
  • Biomilch - vom Chef frisch gezapft! 

Wir legen Wert darauf, unsere Produkte so schonend und naturbelassen wie möglich zu verarbeiten, damit sowohl der ursprüngliche Geschmack als auch die wertvollen Vitamine erhalten bleiben. Dafür tragen wir schon aufgrund unserer Auszeichnung als zertifizierter Biobetrieb eine große Verantwortung. Und gerade in der heutigen Zeit wollen viele wissen, wo was herkommt. Auf unserem Hof leicht nachvollziehbar - schauen Sie sich einfach um!

Je nach Jahreszeit und Vorrat kommen auch unsere Gäste in den Genuss dieser Produkte.  

 

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